かず
今年も自然薯を入荷しました。
わ!いっぱい仕入れたね❕
いっちゃん
それにしてもゴツゴツしてるね。
いっちゃん
本来自然薯は山に自生している天然の山芋で
ゴボウのように細長いのが特徴で見つけるのも掘るのも大変❕
色々なとろろ芋の元祖とされてるんだよね❕
いっちゃん
かず
いっちゃん詳しいね💦
かず
秦荘の自然薯は昔にお伊勢さんから種芋をいただいて以来、畑で栽培しているからゴツゴツした形が特徴です。
ふ~ん。そうなんだ!
いっちゃん
かず
収穫は毎年11月ごろ、今年は天気の影響で不作みたいです。
じゃあ大事に食べなくっちゃ❕
いっちゃん
早速すってみました。
すっごい粘り❕
いっちゃん
粘りを楽しむなら、とろろでいただくのが最適です。
もっちもちで美味しい~😋
いっちゃん
そうだ❣ご飯もちょうだい💛
いっちゃん
自然薯丼も人気です。
ん~💛お腹いっぱい💛
いっちゃん
ほかにも磯辺揚げや・・・
お出汁でのばした自然薯汁もございます。
あ!追加でそれもちょうだい❣
いっちゃん
かず
いっちゃん、まだ食べるの?
お腹大丈夫?
自然薯食べたら腸活バツグン❕お腹絶好調❣
いっちゃん
あとカニとフグとキンキとブリしゃぶと全部持ってきて❕
いっちゃん
かず
よ、よろこんで💦
料理ランキング
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いっちゃん
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