かず
今回は北海道猿払村の最高級天然ホタテを入荷しました。
猿払村
いっちゃん
かず
日本最北端の村、猿払村の帆立貝は北海道でも最高品質とされる天然ホタテなんです。
あ！聞いたことある
いっちゃん
北海道猿払村の清らかな水と豊かな自然に恵まれた環境で育つホタテは、おいしさが格別
猿払村の海は寒流に囲まれており、ホタテが最もおいしい旬の時期に水揚げされるため、鮮度抜群で瑞々しいホタテを味わうことができるんだよね
猿払村の海は寒流に囲まれており、ホタテが最もおいしい旬の時期に水揚げされるため、鮮度抜群で瑞々しいホタテを味わうことができるんだよねいっちゃん
さらに、ホタテには豊富な栄養素（タンパク質、カルシウム、ビタミン、ミネラル）や、肝臓機能を促進するタウリンもたーっぷり含まれているんだよ
いっちゃん
健康な体作りや美容効果にも役立つ、まさに究極の健康食品
いっちゃん
かず
いっちゃん
よく知ってるね
よく知ってるね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ取説にかいてたの
取説にかいてたの
いっちゃん
かず
そうなんだねとりあえず新鮮なうちにホタテを処理していきます。
とりあえず新鮮なうちにホタテを処理していきます。頑張ってね
いっちゃん
帆立貝を水洗いして貝むきでむいていきます。
貝柱と紐を外します。
貝柱と紐をしっかり洗ってお造りにしました。
ホタテのお造り甘～い
甘～い
いっちゃん
かず
数量限定！北海道ホタテの提供は今週末までです。是非食べに来てください。
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ高タンパク、低カロリー
いっちゃん
美味しいな～
これがアミノ酸にグルタミン酸の旨味成分か～
これがアミノ酸にグルタミン酸の旨味成分か～ いっちゃん
かず
いっちゃん食べ過ぎ
食べ過ぎ
いっちゃん
全部食べちゃうとこでしたさすが食の優等生！ホタテさん売り切れ前に食べにきてね
さすが食の優等生！ホタテさん売り切れ前に食べにきてね いっちゃん
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